Zprávy průmyslu

V dnešním podnikatelském prostředí sledujícím udržitelným rozvojem je jednorázové dřevěné nádobí oblíbené pro své vlastnosti šetrné k životnímu prostředí. Pro mnoho společností však nalezení správného dodavatele dřevěných nádobí není snadný úkol.

Nádobí na buničinu cukrové třtiny je vyrobeno z bagasse cukrové třtiny, které nejen pochází z odpadu v potravinářském průmyslu, ale má také jedinečné vlastnosti vlákniny, které mohou přirozeně tvořit těsnou strukturu síťoviny, čímž vytvářejí silné a biologicky rozložitelné nádoby.

Ve vysoce konkurenčním hotelovém průmyslu jsou podrobnosti často klíčem k úspěchu nebo neúspěchu. V rámci hotelových stravovacích služeb ovlivňuje kvalita a image dřevěného nádobí přímo zážitek zákazníka a celkový dojem hotelu. Prostřednictvím certifikace dřevěného nádobí může hotel nejen zajistit, aby poskytoval zákazníkům bezpečné a vysoce kvalitní produkty, ale také to využít k posílení obrazu značky a přilákání více zákazníků, kteří věnují pozornost ochraně a kvalitě životního prostředí.

První fáze tohoto zákazu zahrnuje zastavení restaurací v poskytování nebo prodeji devíti typů plastových předmětů s jedním použitím, včetně polystyrenových produktů, brčka, míchání, příborů a desek. Plastové nádoby na potraviny a jejich kryty, stejně jako šálky a víčka, budou omezeny pouze na využití jídla. Plastové náčiní však mohou být stále dodávány zákazníkům, pokud přicházejí jako součást balení pro předem zabalené jídlo.

Podle nejnovější zprávy programu OSN Program Environment Program (UNEP) je každou minutu kamionu plastového odpadu vyhozen do oceánu po celém světě a jednorázové plastové brčka představují značnou část.

V hlavním průlomu pro udržitelné obaly potravin je rok 2023 svědkem vzestupu krabic na obědové krabice Kraft jako výběr pro spotřebitele v oblasti životního prostředí. Tyto inovativní obědové krabice, vytvořené z ekologického papíru Kraft, vzaly průmysl bouří a nabízely zelenější alternativu k tradičním plastovým a polystyrenským kontejnerům.